Date de publication
02/04/2025
Informations pratiques
Contamination microbiologique
Reference : 2025-04-0005 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 3423830773017 250127007 date limite de consommation 22/04/2026 3423830773017 250303003 date limite de consommation 27/05/2026
Conditionnements : Carton composé d'une alvéole de 14 éclairs vanille recouverts par un film de protection
Date début/Fin de commercialisation : Du 07/02/2025 au 26/03/2025
Température de conservation : Produit à conserver au congélateur
Marque de salubrité : N/A
Informations complémentaires : N/A
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : CARREFOUR
Risques encourus par le consommateur : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 0695958806
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : Mardi 15 avril 2025
Informations complémentaires publiques : N/A
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A