Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon U vendu au rayon charcuterie traditionnelle de votre magasin

Présence listéria monocytogènes

Reference : 2023-12-0221 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 01222044 date limite de consommation 20/12/2023

Conditionnements : Vendu au rayon charcuterie traditionnelle

Date début/Fin de commercialisation : Du 13/12/2023 au 19/12/2023

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : N/A

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : Villebois lavalette

Distributeurs : Super U Villebois Lavalette

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : Une fièvre plus ou moins élevée, accompagnée de maux de tête et, parfois, de troubles digestifs (nausées, diarrhées, vomissements, etc.)

Conduites à tenir par le consommateur : Rapporter le produit au point de vente

Numéro de contact : 0545649595

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Dimanche 7 janvier 2024

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A