Carrefour Original

Saucisson Sec Pur Porc Carrefour Original - Sachet de 250g

Date de publication

26 septembre 2023


Informations pratiques

Suspicion de contamination microbiologique.

Reference : 2023-09-0146 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3560070672417 305444 date de durabilité minimale 18/10/2023 3560070672417 305561 date de durabilité minimale 18/10/2023 3560070672417 306864 date de durabilité minimale 27/10/2023

Conditionnements : Sachet de 250g

Date début/Fin de commercialisation : Du 10/08/2023 au 25/09/2023

Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante

Marque de salubrité : Fr.69.238.010 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : Carrefour

Risques encourus par le consommateur : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur détruire le produit

Numéro de contact : 0805500085

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Vendredi 13 octobre 2023

Informations complémentaires publiques : Pour tout renseignement complémentaire, la société carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0 805 5000 85 du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé).

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A