METRO CHEF

4 VERRINES LÉGUMES - RICOTTA - TOMATE

Date de publication

12/12/2022


Informations pratiques

Analyse bactériologique non conforme sur la verrine légumes / ricotta / tomate - présence de staphylocoques

Reference : 2022-12-0034 v2

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3439496421988 29222 date de durabilité minimale 06/05/2023

Conditionnements : N/A

Date début/Fin de commercialisation : N/A

Température de conservation : Produit à conserver au congélateur

Marque de salubrité : Fr 35.125.007 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : METRO

Risques encourus par le consommateur : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.

Description complémentaire du risque : Absence d'entérotoxines

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente

Numéro de contact : N/A

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : N/A

Informations complémentaires publiques : Information aux consommateurs : ne pas consommer spécifiquement la verrine légumes / ricotta / tomate. les autres verrines sont bactériologiquement conformes et consommables.

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A