Détection de listeria monocytogenes

Reference : 2022-03-0079 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 2860183025164 522040008 date limite de consommation 11/04/2022

Conditionnements : Vente au détail dans le rayon charcuterie traditionnelle

Date début/Fin de commercialisation : Du 21/02/2022 au 01/03/2022

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 69.238.002 ce

Informations complémentaires : Véritable rosette de lyon

Zone géographique de vente : 51530 pierry

Distributeurs : E.Leclerc

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le point de vente

Numéro de contact : 0326540633

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Lundi 4 avril 2022

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : Télécharger

Lien vers la liste des distributeurs : N/A