Présence de listeria monocytogenes dans 25g avec dénombrement < 10 ufc/g produit réchauffé par le consommateur avec un temps et température insuffisante pour détruire la listéria.

Reference : 2021-12-0139 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3560070504978 13270381 date limite de consommation 12/12/2021

Conditionnements : Couscous 350g - barquette plastique transparente monoportion operculée

Date début/Fin de commercialisation : Du 26/11/2021 au 06/12/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 47 091 011 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : Hyper, Super, Proxi

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur détruire le produit

Numéro de contact : 0805900021

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Mardi 21 décembre 2021

Informations complémentaires publiques : Pour toute information complémentaire vous pouvez contacter le service consommateurs carrefour en composant le n° cristal 0 805 900 021 - appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A