Déclaration d'infection d'un troupeau par brucella melitensis

Reference : 2021-11-0184 v1

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Identification des produits : 3250390188193 311922 date de durabilité minimale 23/11/2021 3250390188193 311926 date de durabilité minimale 27/11/2021 3250390188193 311929 date de durabilité minimale 30/11/2021 3250390188193 311940 date de durabilité minimale 10/12/2021

Conditionnements : Emballé sous film

Date début/Fin de commercialisation : Du 05/10/2021 au 21/10/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 73 114 001 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : Intermarché

Risques encourus par le consommateur : Brucella spp (agent responsable de la brucellose)

Préconisations sanitaires : Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur détruire le produit

Numéro de contact : 0800945235

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Vendredi 26 novembre 2021

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A