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Présence de Escherichia coli STEC
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Détection de souches ECOLI STEC hautement pathogènes O26:H11
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Détection de Listéria
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Suspicion de contamination en E.coli STEC
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Présence de listeria monocytogènes
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Détection d’Entérotoxines staphylococciques
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Erreur de DLC
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suspicion de contamination par listeria monocytogenes
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suspicion de contamination par listeria monocytogenes
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Présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première (caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire.
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Présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première (caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire.
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Présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première (caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire.
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Présence d'oxyde d'éthylène (ETO) dans une matière première (graine de caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire
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Présence d'oxyde d'éthylène (ETO) dans une matière première (graine de caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire
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Présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première (caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire.
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Présence de Salmonelle
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Présence de Salmonella spp
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Détection de Salmonelles
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Mise en évidence de la présence d’une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans la gomme de xanthane entrant dans la composition du Tzatziki.
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Présence de Listeria monocytogenes
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Suite à une analyse non-conforme : Détection de souches STEC O26:H11
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Présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première (caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire.
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Présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première (caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire.
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Escherichia coli beta glucuronidase positive
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Escherichia coli beta glucuronidase positive
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Présence de Listeria
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Présence de E.Coli betaglucoronidase positive ( 680 00 UFC/ g)
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Présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première (caroube) à une teneur supérieure à la limite règlementaire.
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Présence de Escherichia coli STEC O26:H11
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